一、机构

北厍镇粮油购销机构为北厍镇粮管所。1955年，北厍粮库建立，地址在厍源街与梅东路交界处，设粮油收购站1处，粮油供应和饲料供应门市部各1个，人员10余人。1960年2月，北厍粮库更名为北厍粮管所。工作人员20人。

1966年，北厍粮管所与国营北厍米厂同期搬迁至潘水港港东北端，占地面积13000平方米，建筑面积9000平方米。主营收购粮食和油菜籽，兼营销售大米、面粉、菜籽油、禽畜饲料等。

1995年末，粮管所工作人员增至59人。

2000年，粮管所与国营北厍米厂合并，职工顺利转制，大米车间租赁给北厍粮管所经营。

1960～2003年，历任粮管所主任：范朝坤、江仲良、李明生、潘留生、李明生、赵全观、马自强、过粮。

 

二、粮油收购

1953年11月开始，国家实行粮食统购统销政策，对粮食、食用植物油料实行计划收购和计划供应，禁止私商经营粮食、油料。

1955年11月，实行粮食定产、定购、定销（简称“三定”）到户，通过“三定”，划清农村粮食余缺界限，达到定产定实、留粮留够、统销得当的要求。1956年农业合作化后，改“三定”到户为“三定”归社。1958年人民公社化后，实行以社为单位，包干平衡，余数上缴，不再执行统销政策。1960～1962年，三年经济调整时期，粮食减产，但仍确保完成“三定”任务。

1971年起，实行一定五年不变的政策，是年，水稻总产20025吨，完成征购、超购、议购粮食8986吨。

1979年起，为增加农民收入，缩小工农产品交换差价，国家将粮食统购价提高20%，超额部分在这个基础上再加价50%，稻谷价格由每百千克21.68元提高到26.22元。

1983年起，全面推行家庭联产承包责任制，粮食征购改队为单位，任务到户，按户发证，凭证售粮。1984年，粮食总产27108吨，国家收购粮食8400吨（其中征购4896吨，超购3504吨）。

1985年，国家对粮食由指令性计划改为指导性计划，取消粮食统购统销，实行合同定购，全年完成征购、超购粮食6290吨。

1993年4月，江苏省据国务院《关于加强粮食流通体制改革》有关文件精神，放开收购价格，放开定量定销供应的粮食价格。

1995年，国家对定购粮油实行保量放价，适当提高国家定购价格和销售价格。是年，全镇完成粮食收购5450吨。1996年，全镇完成粮食定购4800吨，议购1417吨。

1997起，国家定购粮收购价高于保护价，粮食收购定、议价格倒挂。是年，全镇完成粮食定购任务5000吨，议购2218吨。1999年，全镇完成粮食定购任务4490吨。

2000年，取消粮油定购任务，粮食收购市场化。

2000～2002年，北厍粮管所年平均收购粮食5000吨左右（含从苏北、浙江等地购入的粮食）。2002年，全镇收购粮食7000吨；收购油菜籽（专为金家坝金杨粮油集团公司代收）1000吨左右。由于北厍农村一部分土地被征用，部分粮田改为水产养殖基地，粮油作物的种植面积减少，稻谷收购量远不能满足北厍粮管所下属米厂碾米生产需要，于是由粮管所向外地采购稻谷。向外省求购的有黑龙江、内蒙古、吉林、湖北、安徽、浙江、上海等省、市（区）；向周边地区求购的有嘉善，陶庄、西塘、田乐、金泽、商塌、锦溪、周庄等乡镇。

 

三、粮油供应

1953年11月，国家对粮食实行统购统销政策，严禁私商经营粮食。12月15日，市镇用粮均由粮食部门实行计划供应，口粮以大米为主，面粉为辅。

1956年，颁发全国通用粮票、江苏地方粮票，分别在全国与省内通用，解决流动人口吃粮需要。

1979年，工业用粮食放开，取消计划供应。

1993年4月1日起，江苏省据国务院《关于加强粮食流通体制改革》有关文件精神，放开定量定销供应的粮食价格，不再使用购粮券，允许私营粮商经营。

1996年，部分粮油价格出现购销价格倒挂，优惠价供应的粮油自行淘汰，此后，粮油供应走向市场化。

1997～1999年，粮管所共收购15440吨稻谷，加工成大米后销售。

2000年后，粮油供应的市场完全开放。北厍镇的工业发展较快，外来经商务工的人口（含小孩、老人）超出全镇的户籍人口，粮食、食油的需求量激增。

2002年，北厍境内有粮油供应商店36家。是年，具有一定规模的吴江市北厍粮管所门市部推出“元鹤牌”大米，其大米以口感软糯、价格适中，深受民众欢迎，此外还有放心粮油店，口碑不差。各供应商店供应的粮油品种繁多，适合各阶层消费需要。粮食一类中既有高档的泰国米、东北米，也有价廉的中白粳。食油既有进口的橄榄油，又有国产的花生油，有价格适中的大豆油、菜籽油（含色拉油）。是年，全镇粮油店共销售大米3600吨、面粉120吨、玉米小杂粮20吨，食油320吨。

 

表7-2   1996～2000年北厍镇农村粮油分配情况表       单位：吨

 

四、饲料供应

新中国成立后，一部分饲料由供销社负责采购供应。1953年起，全部由供销社经营和管理。1957年2月13日，糠、麸、油饼等肥、饲料（包括各种代饲料）的供应工作，统一移交粮食部门负责。

1959年下半年起，每年在搞“三定”时，都按照集体、社员饲养耕牛、公母猪、肉猪头数提留饲料粮，社员饲养的公母猪、肉猪还划拨饲料田。国家对出售生猪者给予奖励，毛猪1千克奖原粮0.5千克。1966年起，将青糠混入砻糠加工为统糠，即三七糠、五五糠、二八糠供应农村。70年代后，利用河港等水面放养水花生、水浮莲、水葫芦，粉碎后以粗代精，弥补精饲料之不足。1976年，北厍粮管所大搞703糖化发酵饲料，取得较好效果，并在吴江县境内介绍推广，进入80年代，发酵饲料逐步被淘汰。

1983年起，土地实行联产承包到户，促进养禽、养猪业迅速发展，养殖专业户不断涌现，饲料供应量大幅度增长。

1996年，全镇兴起养猪热潮，各村都有养猪专业户，数量在几十头到几百头，还有部分农户喂养成群的家禽或从事水产养殖，饲料的需求量大幅度增加，而这时的粮管所已无能力供应，北厍便有多家个体饲料供应店相继开业。是年，全镇销售猪饲料1840吨，家禽饲料390吨，水产饲料6690吨。1999年，销售猪饲料2420吨，家禽饲料584吨，水产饲料8362吨。2002年，全镇有个体饲料供应店8家，供应苗猪、肉猪、母猪所需常规饲料，还备有家禽、鱼虾类专用的颗粒饲料。全年销售猪饲料1912吨，家禽饲料450吨，水产饲料9226吨。

 

表7—3    1996～2002年北厍镇各类饲料供应情况表        单位：吨

 

五、仓储

1950年，北厍粮站将益泰、信仁米行及城隍庙3处辟为贮粮仓库，仓储面积1300平方米，容量1700吨。1959年，北厍粮库在潘水港征用土地，建3号、4号仓库，新增仓储面积1242.3平方米。1962年，北厍粮管所在原地续建1号、2号仓库，新增面积381.78平方米。1965年，北厍粮管所改造益泰旧仓库513平方米。1967年8月，信仁米行仓库全部拆除，减少仓储面积246.37平方米。1969年，城隍庙仓库拆除，建造北厍中心小学，减少仓储面积210.15平方米。1970年，北厍粮管所在潘水港建5号、6号仓库，新增面积754.2平方米。1971年8月，北厍粮管所在原地建14号、15号仓库，新增面积227.5平方米。1972年，北厍粮管所开始推行建设“无虫、无霉、无雀鼠、无事故”的“四无粮仓”。70年代中期，北厍粮管所在潘水港、益泰两地搭建露天囤仓库10余只，小囤容量100吨，大囤容量250吨，总容量2500吨，同时发动各大队以稻草和烂泥为建材，建造土圆囤储粮。

1974～1987年，北厍粮管所连续14年被苏州市粮食局评为四无仓库先进单位。

80年代后期，露天囤、土圆囤逐步拆除。

至1995年，潘水港增建仓库总面积5144.2平方米，容量5000吨；晒场1928平方米，占地面积10余亩。益泰米行旧仓库全部淘汰。

1996年，北厍粮管所有粮食仓储房9000平方米。1999年，北厍粮管所有全封闭仓房4500平方米，仓容量6500吨；半封闭仓房490平方米，仓容量700吨；国家委托储备稻谷3400吨，小麦1800吨。北厍粮管所内部周转用库稻谷1300吨，小麦200吨。

2000年，北厍粮管所与国营北厍米厂合并，粮食、油菜籽收购数量减少，将多余部分的仓库房、备用房租赁给其他企业。

2002年3月，北厍粮管所与国营北厍米厂由负责人过粮承包，粮管所受吴江市粮食局委托，代国家储备粮食。于是粮管所将租赁出去的房屋全部收回，并建造1000多平方米的钢架结构房充实仓储面积。是年，粮管所仓储面积增至11000平方米。为提高仓储质量，粮管所还配备烘干机、输送机、载重汽车等设备。粮管所共计有房式仓4668平方米，仓容量7210吨；门架式仓1572平方米，仓容量3500吨；砖圆仓184平方米，仓容量1000吨；立筒式仓100平方米，仓容量300吨。